ചക്ക ചിപ്‌സിലൂടെ ദിവസവും നേടാം 10000 രൂപ വരുമാനം

കേരളത്തിന്റെ ഔദ്യോഗിക ഫലമായ ചക്കയുടെ വിപണി സാധ്യതകള്‍ അനുദിനം വര്‍ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ചക്കയില്‍ നിന്നുള്ള മൂല്യവര്‍ധിത ഉത്പന്നങ്ങള്‍ക്കാകട്ടെ എന്നും മാര്‍ക്കറ്റില്‍ പ്രിയം കൂടി വരികയാണ്. ചക്കയില്‍ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളില്‍ ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങളില്‍ ഒന്നാണ് ചക്ക ചിപ്‌സ്. വീട്ടില്‍ നിന്നോ, ചെറുകിട സംരംഭമെന്ന നിലയിലോ തുടങ്ങാവുന്ന ചക്ക ചിപ്‌സ് നിര്‍മാണം നല്ല ലാഭസാധ്യതയുള്ള ബിസിനസ്സുകളില്‍ ഒന്നാണ്.

 

വീട്ടിലും സമീപപ്രദേശങ്ങളിലും പ്ലാവുകള്‍ ഉണ്ടെങ്കില്‍ രണ്ടോ അതിലധികമോ അംഗങ്ങളുള്ള കുടുംബങ്ങള്‍ക്കു വീട്ടില്‍ നിന്നുതന്നെ ആരംഭിക്കാവുന്ന ഭക്ഷ്യസംസ്‌കരണ സംരംഭമാണ് ചക്ക ചിപ്‌സ്. ചക്ക ഉണക്കിവെച്ചു ചക്ക ഉണ്ടാകാത്ത കാലങ്ങളില്‍ അവ ചിപ്‌സാക്കി വില്‍ക്കാനാകും. വെളിച്ചെണ്ണയില്‍ ഉണ്ടാക്കിയതാണു ചിപ്‌സെങ്കില്‍ വിപണിയില്‍ ആവശ്യക്കാരുടെ എണ്ണം കൂടുതലാണ് ഒപ്പം നല്ല വിലയും ലഭിക്കും. അധികം പാകമാകാത്ത വരിക്കചക്കയാണ് ചക്ക ചിപ്‌സ് നിര്‍മ്മാണത്തിനു അനുയോജ്യം. പ്ലാവില്‍ നിന്നും ചക്ക അടര്‍ത്തിയെടുക്കുന്ന അന്നുതന്നെ അതുവെച്ച് ചിപ്‌സ് ഉണ്ടാക്കണം. അല്ലാത്തപക്ഷം ചക്ക മധുരിച്ചു പോകാനും ചിപ്‌സിന്റെ ഗുണം കുറയാനും സാധ്യതയുണ്ട്. കുരു നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം ചക്കചുള നീളത്തില്‍ അരിയണം. കനം കുറഞ്ഞ് അരിഞ്ഞാല്‍ ചിപ്‌സ് ക്രിസ്പിയായി ലഭിക്കും. ഇങ്ങനെ അരിഞ്ഞെടുത്ത ചക്കചുള എണ്ണയില്‍ വറുത്തെടുക്കുക. മൊരിഞ്ഞു തുടങ്ങുമ്പോള്‍ ഉപ്പുവെള്ളം കുടയാം. എണ്ണയില്‍ നിന്നും എടുത്തുവെച്ച ചിപ്‌സ്, ചൂടാറി കഴിയുമ്പോള്‍ പായ്ക്കറ്റ് ചെയ്ത് വില്‍പ്പനയ്ക്ക് എത്തിക്കാം.

 

വളരെ കുറഞ്ഞ നിക്ഷേപം മതി ചക്ക ചിപ്‌സ് നിര്‍മിച്ചു വിപണിയിലെത്തിക്കാന്‍. 200 ചതുരശ്രയടി വിസ്തീര്‍ണമുള്ള സ്ഥലത്ത് ബിസിനസ് തുടങ്ങാന്‍ ഏകദേശം 30000 രൂപ മതി. മൂലധനത്തിന്റെ ഇനം തിരിച്ചുള്ള പട്ടിക താഴെ പറയുന്ന വിധത്തിലാണ്. കവര്‍ സീലിംഗ് മെഷീന്‍ – 2800 രൂപ, വര്‍ക്കിംഗ് ടേബിള്‍, ഇലക്ട്രോണിക് വെയിംഗ് ബാലന്‍സ് – 15000 രൂപ, പാത്രങ്ങള്‍, അടുപ്പ് ഉപകരണങ്ങള്‍ – 12000, ആകെ- 29800. ഇതിനുപുറമേ വരുന്നത് പത്തു ദിവസത്തേക്കുള്ള ആവര്‍ത്തന നിക്ഷേപമായി 27000 രൂപയാണ്. ഒരു കിലോഗ്രാം ചക്ക ചിപ്‌സിനു 200 രൂപ വരെ ഹോള്‍സെയില്‍ വില ലഭിക്കാറുണ്ട്.

 

ദിവസത്തില്‍ മുപ്പത് കിലോഗ്രാം ഉത്പാദനം എന്ന നിരക്കില്‍ കിലോഗ്രാമിനു 125 രൂപ കണക്കാക്കിയാല്‍ തന്നെ പത്ത് ദിവസം കൊണ്ട് 37500 രൂപ സമ്പാദിക്കാം. ഇതില്‍ നിന്നും ആവര്‍ത്തന നിക്ഷേപമായ 27000 രൂപ കുറച്ചാല്‍ പത്തു ദിവസത്തെ ലാഭം 10500 രൂപ. എഫ്.എസ്.എസ്.എ.ഐ ലൈസന്‍സ്, തദ്ദേശ സ്വംഭരണ സ്ഥാപനത്തില്‍ നിന്നുള്ള അനുമതിപത്രം എന്നിവയാണ് ആവശ്യമുള്ള ലൈസന്‍സുകള്‍. നല്ല പായ്ക്കിങ്ങില്‍ വിപണിയില്‍ എത്തിക്കുമ്പോള്‍ ആവശ്യക്കാര്‍ക്ക് യാതൊരു കുറവും ഉണ്ടാവില്ലെന്നു നിസംശയം അനുമാനിക്കാവുന്നതേ ഉള്ളൂ.

Spread the love
Previous ഇന്ത്യയിലെ ടെലികോം കമ്പനികള്‍ ഇനി ഒറ്റ പ്ലാറ്റ്‌ഫോമില്‍
Next സോപ്പുപൊടി നിര്‍മാണത്തിലൂടെ നേടാം ആഴ്ചയില്‍ 5000 രൂപ വരുമാനം

You might also like

NEWS

പുതിയ റെയില്‍വേ-പുതിയ കേരളം : ബുക്ക്‌ലെറ്റ് പുറത്തിറങ്ങി

ദക്ഷിണ റെയില്‍വേ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ‘പുതിയ റെയില്‍വേ-പുതിയ കേരളം’ ബുക്ക്‌ലറ്റിന്റെ പ്രകാശനം കേന്ദ്ര ടൂറിസം സഹമന്ത്രി ശ്രീ അല്‍ഫോണ്‍സ് കണ്ണന്താനം എറണാകുളം സൗത്ത് റെയില്‍വേ സ്റ്റേഷനില്‍ നിര്‍വ്വഹിച്ചു. ഡിവിഷണല്‍ റെയില്‍വേ മാനേജര്‍ ശ്രീ എസ്.കെ. സിന്‍ഹ, സീനിയര്‍ ഡിവിഷണല്‍ കൊമേഴ്‌സ്യല്‍ മാനേജര്‍ ഡോ.

Spread the love
NEWS

ആപ്പിള്‍ വേള്‍ഡ് വൈഡ് കോണ്‍ഫറന്‍സിന് വ്യാഴാഴ്ച തുടക്കമാകും

ടെക് ലോകത്തിന് പുത്തന്‍ പ്രതീക്ഷയേകി ആപ്പിളിന്റെ വാര്‍ഷിക വേള്‍ഡ് വൈഡ് സെവലപ്പേഴ്‌സ് കോണ്‍ഫറന്‍സിന് തിങ്കളാഴ്ച തുടക്കമാകും. ഒരാഴ്ച നീണ്ടുനില്‍ക്കുന്ന കോണ്‍ഫറന്‍സില്‍ വരാന്‍ പോകുന്ന പ്രൊഡക്ടുകളെക്കുറിച്ചും , സോഫ്റ്റുവെയര്‍ അപ്‌ഡേറ്റുകളെ ക്കുറിച്ചും കമ്പിനി സൂചന നല്‍കാറുണ്ട്. ഇത്തവണ ആപ്പിളിന്റെ വോയ്‌സ് അസിസ്റ്റന്‍ഡ് സംവിധാനമായ സിരി

Spread the love
Others

30ന് ഹിന്ദു സംഘടനകളുടെ സൂചനാ ഹര്‍ത്താല്‍

ശബരിമലയിലെ സ്ത്രീ പ്രവേശന വിഷയത്തില്‍ സര്‍ക്കാര്‍ നിലപാട് തിരുത്തണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ട് 30ന് സംസ്ഥാനത്ത് സൂചന ഹര്‍ത്താല്‍ നടത്തുമെന്ന് ഹിന്ദു സംഘടനകള്‍ അറിയിച്ചു. ശബരിമലയില്‍ യുവതികള്‍ക്ക് പ്രവേശനം അനുവദിച്ചാല്‍ അവരെ തടയുമെന്നും സംഘടനകള്‍ വ്യക്തമാക്കി. Spread the love

Spread the love

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply