പപ്പട നിര്‍മാണത്തിലൂടെ നേടാം ദിവസവും ഏഴായിരം

കേരളീയരുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ഒഴിച്ചുകൂടാന്‍ പറ്റാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് പപ്പടം. കുറഞ്ഞ മുതല്‍ മുടക്കില്‍ ഉത്പാദിപ്പിച്ച് വിതരണം നടത്താന്‍ കഴിയുന്ന സംരംഭമാണ് യന്ത്രങ്ങള്‍ ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടുള്ള പപ്പട നിര്‍മ്മാണം. മുമ്പ് പാരമ്പര്യ തൊഴിലെന്ന നിലയില്‍ കൈത്തൊഴിലായിരുന്നു പപ്പട നിര്‍മ്മാണം. എന്നാല്‍ യന്ത്രങ്ങള്‍ ഉപയോഗിച്ച് പപ്പടം നിര്‍മ്മിക്കാന്‍ തുടങ്ങിയതോടെ ഉത്പാദനവും വിതരണവുമെല്ലാം മറ്റൊരു തലത്തിലേക്കു മാറി. മാവ് കുഴക്കുന്നതിനും മാവ് പരത്തുന്നതിനും കട്ട് ചെയ്ത് ഉണക്കുന്നതിനുമെല്ലാം ഇന്ന് യന്ത്രങ്ങള്‍ ലഭ്യമാണ്.

 

യന്ത്രവത്കൃത പപ്പട നിര്‍മ്മാണം കേരളത്തില്‍ ഇതിനോടകം തന്നെ വിജയകരമായ സംരംഭങ്ങളില്‍ ഒന്നായിക്കഴിഞ്ഞു. 5 മുതല്‍ 7 ലക്ഷം രൂപ വരെ മുതല്‍ മുടക്കി ആരംഭിക്കാവുന്നതും യന്ത്രങ്ങള്‍ പ്രവര്‍ത്തിപ്പിക്കുന്നതിനു പരിശീലനം സ്വായത്തമാക്കുന്നതോടെ വിജയകരമായി മുന്നോട്ടു കൊണ്ടുപോകാന്‍ കഴിയുന്ന സംരംഭകസൗഹൃദ ബിസിനസ് കൂടിയാണിത്. പപ്പട നിര്‍മ്മാണത്തിനു ആവശ്യമായ അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കള്‍ കേരളത്തില്‍ സുലഭമാണ്. നിലവില്‍ പപ്പട നിര്‍മ്മാണത്തില്‍ ഏര്‍പ്പെട്ടിരിക്കുന്നവര്‍ക്കു തന്നെ ആവശ്യമുള്ളത്ര ഓര്‍ഡര്‍ നല്‍കാന്‍ കഴിയുന്നില്ല എന്നുള്ളത് ഈ വ്യവസായത്തിന്റെ സാധ്യത വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു. ദക്ഷിണേന്ത്യക്കാരുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാണ് പപ്പടം. അതിനാല്‍ തന്നെ മാര്‍ക്കറ്റ് ചെയ്യുന്നതിന് വലിയ മാര്‍ക്കറ്റി0ഗ് സംവിധാനങ്ങള്‍ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല. സൂപ്പര്‍മാര്‍ക്കെറ്റുകളും ഹൈപ്പര്‍ മാര്‍ക്കറ്റുകളും മുതല്‍ ചെറുകിട കച്ചവട സ്ഥാപനങ്ങളില്‍ വരെ പപ്പടം വിറ്റഴിക്കാനാകും.

 

ആകര്‍ഷകമായ മള്‍ട്ടി ലെയര്‍ പായ്ക്കുകളിലും 1 കെജി, 2 കെജി പായ്ക്കുകളിലും പപ്പടം വില്‍പ്പനക്കെത്തിക്കാം. പല വലിപ്പത്തില്‍ പപ്പടങ്ങള്‍ നിര്‍മ്മിക്കപ്പെടുന്നുണ്ട്. ആനച്ചുവിടന്‍ പപ്പടം മുതല്‍ കുട്ടിപപ്പടം വരെ ഉപഭോക്താക്കളുടെ താല്പര്യം അറിഞ്ഞാണ് നിര്‍മ്മാണം.സദ്യകള്‍ക്കായി സ്പെഷ്യല്‍ പപ്പടങ്ങളും നിര്‍മ്മിക്കുന്നുണ്ട്. പപ്പടങ്ങള്‍ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായി വരുന്ന അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കള്‍ ഉഴുന്നുമാവ്, അരിപ്പൊടി, പപ്പടക്കാരം, ഭക്ഷ്യഎണ്ണ, ഉപ്പ്, വെള്ളം എന്നിവയാണ്. വിപണി ഉറപ്പാക്കുന്നതിന് ഗുണമേന്മയുള്ള അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കള്‍ ഉപയോഗിക്കണം. മാവ് പാകപ്പെടുത്തിയെടുക്കുന്ന രീതിയാണു രുചി പ്രദാനം ചെയ്യുന്നതില്‍ പ്രാധാന്യമര്‍ഹിക്കുന്നത്. ഉഴുന്നുമാവ്, പപ്പടക്കാരം,ഉപ്പ് എന്നിവ വെള്ളം ചേര്‍ത്ത് കുഴച്ചുണ്ടാക്കിയ മിശ്രിതം രണ്ടുവട്ടം എക്‌സ്ട്രൂഷന്‍ മെഷീനിലൂടെ കടത്തിവിടുകയാണ് ആദ്യ പ്രവര്‍ത്തി. തുടര്‍ന്ന് പപ്പട മെഷീനില്‍ പരത്തി റോട്ടറി ഡൈ ഉപയോഗിച്ച് കട്ട് ചെയ്തെടുക്കുന്ന പപ്പടം ഉണക്കിയെടുത്ത ശേഷം ഗുണമേന്മ നിലനിര്‍ത്തി ആവശ്യമുള്ള തൂക്കത്തില്‍ പായ്ക്ക് ചെയ്ത് വില്‍പ്പനയ്ക്ക് എത്തിക്കാം.

മൂലധന നിക്ഷേപം

മിക്സര്‍ 80,000.00, എക്‌സ്ട്രൂഷന്‍ 85,000.00, പപ്പാട് മെഷീന്‍ 3,85,000, പായ്ക്കിംഗ്  മെഷീന്‍ 30,000- 50.000, അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങള്‍ 50.000, പ്രവര്‍ത്തന മൂലധനം 1,00,000, ആകെ = 7,30,000.00

36 കെജി പപ്പടം നിര്‍മ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ഏകദേശ ചിലവ്

ഉഴുന്ന് 30 കെജി @ 70 .00 = 2,100, പപ്പടക്കാരം 1.800 @ 59.00 =106.00, ഉപ്പ് 1 കെജി @ 20.00 =20.00, അനുബന്ധ ചേരുവകകള്‍ =20.00, പായ്ക്കിംഗ് മെറ്റിരിയല്‍സ് =600.00, ജീവനക്കാരുടെ ശന്പളം =400.00, വൈദ്യുതി +അനുബന്ധ ചിലവുകള്‍ =30.00, ആകെ = 3276.00

36 കെജി പപ്പടം വില്പന നടത്തുമ്പോഴുള്ള വരവ്

1കെജി @ 250.00, 35 % കമ്മീഷന്‍ കിഴിച്ച് ഉല്പാദകന് ലഭിക്കുന്നത് =162.50, 36 കെജി @ 162.50 = 5850.00, ലാഭം =5840 3276 =2574.00. പ്രതിദിനം 100കെജി പപ്പടം ഉല്പാദിപ്പിച്ച് വിതരണം നടത്തിയാല്‍ ലഭിക്കുന്നത് 100 @ 71.50 =7050.00.

Spread the love
Previous ഒറ്റ പാസില്‍ ദുബായ് മുഴുവന്‍ കാണാം
Next എല്‍ഇഡി ബള്‍ബ് നിര്‍മിച്ചു നേടാം വരുമാനം

You might also like

SPECIAL STORY

റൈറ്റോള്‍ പെന്‍ @75000 ഫ്രം വാഴക്കുളം

വിദേശ കമ്പനികള്‍ മാത്രം നിറഞ്ഞുനിന്ന ആഢംബര പേന വിപണയില്‍ സ്വന്തമായി ഒരു സ്ഥാനം കണ്ടെത്തുകയാണ് കേരളത്തിലെ വാഴക്കുളം ഗ്രാമത്തില്‍ നിന്നുള്ള റൈറ്റോള്‍. ഇന്നത്തെ ഡിജിറ്റല്‍ കാലഘട്ടത്തിലും കോര്‍പറേറ്റ് ഗിഫ്റ്റിങ് സെഗ്മെന്റില്‍ പ്രമുഖ സ്ഥാനം ആഢംബര പേനയ്ക്കാണ്. സ്വര്‍ണം കൊണ്ടു നിര്‍മിച്ചതും വൈരക്കല്ലുകളുള്ളതുമായ

Spread the love
SPECIAL STORY

ഉപ്പിലിട്ട ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് വിപണിയില്‍ വന്‍ ഡിമാന്റ്

ഉപ്പിലിട്ട ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് കേരളത്തില്‍ നല്ല മാര്‍ക്കറ്റുണ്ട്. ചെത്തുമാങ്ങ, മാങ്ങ, നെല്ലിക്ക, ക്യാരറ്റ്, മുളക്, വെള്ളരിക്ക, ചാമ്പക്ക തുടങ്ങി നിരവധി ഉപ്പിലിട്ട വിഭവങ്ങള്‍ ഇന്ന് ലഭ്യമാണ്. ഒറ്റയ്‌ക്കോ സുഹൃത്തുക്കളുമായി സഹകരിച്ചോ സ്ത്രീയ്ക്കും പുരുഷനും ഒരുപോലെ തുടങ്ങാവുന്നൊരു സംരംഭമാണ് ഉപ്പിലിട്ട ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ വിപണി. വീട്ടില്‍ത്തന്നെ

Spread the love
Business News

ഒറിയല്‍ ഇമാറ പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ് : ഒരു സോപ്പ് കഥ

സഹസ്രാബ്ദങ്ങള്‍ കടന്നു വന്ന സാരോപദേശ സന്ദേശങ്ങളാണ് ഈസോപ്പ് കഥകള്‍. എത്രയോ കാലങ്ങളായി പ്രായഭേദമന്യേ എല്ലാവരും ആ കഥകളുടെ വിരുന്നുണ്ണുന്നു. ഇപ്പോള്‍ കോഴിക്കോട് നിന്നൊരു കഥയൊഴുകി വരുന്നുണ്ട്. ഈസോപ്പ് കഥയല്ല. ഇതൊരു സോപ്പ് കമ്പനിയുടെ വിജയത്തിന്റെ കഥയാണ്. കേരളത്തില്‍ അറിയപ്പെടുന്നൊരു ബ്രാന്‍ഡായി മാറുക.

Spread the love

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply