ബേക്കറി ബിസിനസിലൂടെ ലാഭം കൊയ്യാം

ക്ഷ്യ സംസ്‌കരണമേഖലയ്ക്ക് ദിനം പ്രതി ഡിമാന്റ് ഉയരുകയാണ്. അതിനാല്‍ത്തന്നെ ഈ മേഖല കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ കൂടുതല്‍ നേട്ടമുണ്ടാക്കുമെന്ന് തീര്‍ച്ച. നിലവില്‍ ലാഭകരമായി നടത്താവുന്നതും വിപണന സാധ്യതയുള്ളതുമായൊരു ബിസിനസ് സംരംഭമാണ് ബേക്കറി. വിവധ തരം പഫ്‌സുകള്‍, മീറ്റ് റോള്‍, ചിക്കന്‍ റോള്‍, വിവിധ തരം ഹല്‍വകള്‍, കേക്കുകള്‍, ചിപ്‌സുകള്‍ എന്നിവയുടെ നിര്‍മ്മാണവും വിതരണവുമാണ് ബിസിനസ്.

അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കള്‍

ബേക്കറി ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ നിര്‍മ്മാണത്തിനാവശ്യമായ മൈദ, മുട്ട, എണ്ണ, പാല്‍, പഞ്ചസാര, പഴങ്ങള്‍, പച്ചക്കറികള്‍, മത്സ്യം, മാംസം തുടങ്ങിയവയെല്ലാം പ്രാദേശിക വിപണികളില്‍ നിന്നുതന്നെ വാങ്ങാം. സംരംഭകന് ഇത്തരം വിഭവങ്ങളുടെ നിര്‍മ്മാണത്തില്‍ വൈദഗ്ദ്ധ്യമില്ലെങ്കില്‍ ഒരു തൊഴിലാളിയെ നിയമിക്കാവുന്നതാണ്.

മുതല്‍ മുടക്ക്

ബേക്കറി ബോര്‍മ, വജിറ്റബിള്‍ കട്ടര്‍, ഫ്‌ളോര്‍ മിക്‌സര്‍, വെയിംഗ് മെഷീന്‍, സീലിഭ് മെഷീന്‍, പാത്രങ്ങളും ട്രേകളും, മറ്റ് അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങള്‍ എന്നിവയാണ് പ്രവര്‍ത്തനത്തിനാവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങള്‍. ഇവയ്‌ക്കെല്ലാമായി ഏകദേശം 5 ലക്ഷം രൂപയോളം ചിലവ് വരും.

 

 

വരുമാനം

25 ശതമാനം മുതല്‍ 30 ശതമാനം വരെ ലാഭം ലഭിക്കുന്നൊരു മേഖലയാണ് ബേക്കറി ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ നിര്‍മ്മാണം. സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങള്‍ ആകര്‍ഷകങ്ങളായ പായ്ക്കുകളിലാക്കി ഫ്രെഷ് ആയി വിപണനം ചെയ്യുന്നത് ഉയര്‍ന്ന വില്‍പ്പന ലഭിക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങല്‍

* ഭക്ഷ്യോല്‍പ്പന്നങ്ങളായതിനാല്‍ത്തന്നെ ഉയര്‍ന്ന ഗുണമേന്മയ്ക്ക് ഏറെ പ്രാധാന്യമുണ്ട്.
* രാസപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് നിര്‍മ്മാണം നടത്തുക.
* സൂപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റുകള്‍, ബോക്കറികള്‍ എന്നിവ കേന്ദ്രീകരിച്ച് വിപണനം നടത്താം.
* വൃത്തിയുള്ള പായ്ക്കിങ് നല്‍കുക
* ആവശ്യമായ ലൈസെന്‍സുകള്‍ നേടിയിരിക്കണം.

 

 

Spread the love
Previous പെഡിഗ്രി - മൃഗങ്ങളുടെ ആഭിജാത്യത്തിന്റെ പ്രതീകം
Next ജെറ്റ് എയര്‍വെയ്‌സില്‍ ഈസ്റ്റര്‍ ഓഫര്‍

You might also like

SPECIAL STORY

ഫ്‌ളിപ്കാര്‍ട്ടില്‍ ഒന്‍പത് വര്‍ഷം മുമ്പ് നിക്ഷേപിച്ചത് 10 ലക്ഷം : ഇന്ന് മൂല്യം 135 കോടി

ഇന്ത്യയുടെ വമ്പന്‍ കമ്പിനിയായ ഫ്‌ളിപ്കാര്‍ട്ടിനെ അമേരിക്കന്‍ വ്യാപാര ശൃംഖലയായ വാള്‍മാര്‍ട്ട് ഏറ്റടുത്തുവെന്ന വാര്‍ത്ത അത്ര അപ്രതീക്ഷിതമായിരുന്നില്ല. ഒരു ലക്ഷം കോടി രൂപയാണ് വാള്‍മാര്‍ട്ട് ഇതിനായി മുടക്കുന്നത്. ഇവരുടെ ജീവനക്കാരുടെ പക്കലുള്ള ഓഹരികള്‍ക്കുപോലും കോടികളാണ് ലഭിച്ചത്. ഫ്‌ളിപ്കാര്‍ട്ടിന്റെ പ്രാരംഭഘട്ടത്തില്‍ പണം മുടക്കിയ ആശിഷ്

Spread the love
Special Story

വെഡിംഗ് പ്ലാനിംഗിലെ വൈവിദ്ധ്യമായി സെന്റ് മാര്‍ട്ടിന്‍

ഇവന്റ് മാനേജ്‌മെന്റ് കമ്പനികള്‍ കൈവയ്ക്കാത്ത ഒരു മേഖലകളും, ആഘോഷപരിപാടികളും ഇന്നില്ല. ജന്മദിന പാര്‍ട്ടികള്‍ മുതല്‍ കല്യാണങ്ങള്‍ വരെ, ഉത്സവങ്ങള്‍ മുതല്‍ കോളേജ് ഫെസ്റ്റുകള്‍ വരെ അങ്ങനെ ആഘോഷങ്ങളെല്ലാം ഇന്ന് വിജയകരമാക്കുന്നതിന് ഇത്തരം ഇവന്റ് മാനേജ്‌മെന്റ് സ്ഥാപനങ്ങള്‍ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്. ഒരു

Spread the love
SPECIAL STORY

ചെലവ് ചുരുക്കാന്‍ ചില പൊടിക്കൈകള്‍

മാസശമ്പളക്കാരുടെ ഏറ്റവും വലിയ വിഷയമാണ് മാസാവസാനം പോക്കറ്റ് കാലിയാവുന്നത്. ചില്ലറ ചെലവുകള്‍ നിയന്ത്രിക്കാനായാല്‍ മാസാവസാനം അടിപൊളിയാക്കാന്‍ കഴിയും. വലിയ ചെലവുകളില്‍ മാത്രം ശ്രദ്ധ കൊടുക്കുമ്പോള്‍ അറിയാതെ പോക്കറ്റ് കാലിയാകുന്നവര്‍ക്ക് അത് സംരക്ഷിക്കാന്‍ ചില പൊടിക്കൈകളുണ്ട്. മൊബൈല്‍ റീചാര്‍ജ് ആവശ്യത്തിനും അനാവശ്യത്തിനും മൊബൈല്‍

Spread the love

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply