ബേക്കറി ബിസിനസിലൂടെ ലാഭം കൊയ്യാം

ക്ഷ്യ സംസ്‌കരണമേഖലയ്ക്ക് ദിനം പ്രതി ഡിമാന്റ് ഉയരുകയാണ്. അതിനാല്‍ത്തന്നെ ഈ മേഖല കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള പ്രവര്‍ത്തനങ്ങള്‍ കൂടുതല്‍ നേട്ടമുണ്ടാക്കുമെന്ന് തീര്‍ച്ച. നിലവില്‍ ലാഭകരമായി നടത്താവുന്നതും വിപണന സാധ്യതയുള്ളതുമായൊരു ബിസിനസ് സംരംഭമാണ് ബേക്കറി. വിവധ തരം പഫ്‌സുകള്‍, മീറ്റ് റോള്‍, ചിക്കന്‍ റോള്‍, വിവിധ തരം ഹല്‍വകള്‍, കേക്കുകള്‍, ചിപ്‌സുകള്‍ എന്നിവയുടെ നിര്‍മ്മാണവും വിതരണവുമാണ് ബിസിനസ്.

അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കള്‍

ബേക്കറി ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ നിര്‍മ്മാണത്തിനാവശ്യമായ മൈദ, മുട്ട, എണ്ണ, പാല്‍, പഞ്ചസാര, പഴങ്ങള്‍, പച്ചക്കറികള്‍, മത്സ്യം, മാംസം തുടങ്ങിയവയെല്ലാം പ്രാദേശിക വിപണികളില്‍ നിന്നുതന്നെ വാങ്ങാം. സംരംഭകന് ഇത്തരം വിഭവങ്ങളുടെ നിര്‍മ്മാണത്തില്‍ വൈദഗ്ദ്ധ്യമില്ലെങ്കില്‍ ഒരു തൊഴിലാളിയെ നിയമിക്കാവുന്നതാണ്.

മുതല്‍ മുടക്ക്

ബേക്കറി ബോര്‍മ, വജിറ്റബിള്‍ കട്ടര്‍, ഫ്‌ളോര്‍ മിക്‌സര്‍, വെയിംഗ് മെഷീന്‍, സീലിഭ് മെഷീന്‍, പാത്രങ്ങളും ട്രേകളും, മറ്റ് അനുബന്ധ ഉപകരണങ്ങള്‍ എന്നിവയാണ് പ്രവര്‍ത്തനത്തിനാവശ്യമായ ഉപകരണങ്ങള്‍. ഇവയ്‌ക്കെല്ലാമായി ഏകദേശം 5 ലക്ഷം രൂപയോളം ചിലവ് വരും.

 

 

വരുമാനം

25 ശതമാനം മുതല്‍ 30 ശതമാനം വരെ ലാഭം ലഭിക്കുന്നൊരു മേഖലയാണ് ബേക്കറി ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ നിര്‍മ്മാണം. സ്വാദിഷ്ടമായ വിഭവങ്ങള്‍ ആകര്‍ഷകങ്ങളായ പായ്ക്കുകളിലാക്കി ഫ്രെഷ് ആയി വിപണനം ചെയ്യുന്നത് ഉയര്‍ന്ന വില്‍പ്പന ലഭിക്കാന്‍ സഹായിക്കും.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങല്‍

* ഭക്ഷ്യോല്‍പ്പന്നങ്ങളായതിനാല്‍ത്തന്നെ ഉയര്‍ന്ന ഗുണമേന്മയ്ക്ക് ഏറെ പ്രാധാന്യമുണ്ട്.
* രാസപദാര്‍ത്ഥങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് നിര്‍മ്മാണം നടത്തുക.
* സൂപ്പര്‍മാര്‍ക്കറ്റുകള്‍, ബോക്കറികള്‍ എന്നിവ കേന്ദ്രീകരിച്ച് വിപണനം നടത്താം.
* വൃത്തിയുള്ള പായ്ക്കിങ് നല്‍കുക
* ആവശ്യമായ ലൈസെന്‍സുകള്‍ നേടിയിരിക്കണം.

 

 

Spread the love
Previous പെഡിഗ്രി - മൃഗങ്ങളുടെ ആഭിജാത്യത്തിന്റെ പ്രതീകം
Next ജെറ്റ് എയര്‍വെയ്‌സില്‍ ഈസ്റ്റര്‍ ഓഫര്‍

You might also like

Special Story

സംഭാരം തയ്യാറാക്കി 20000 രൂപ വരെ വരുമാനം നേടാം

വീട്ടില്‍ പശുവളര്‍ത്തലുള്ളവര്‍ക്കോ ശുദ്ധമായ പാല്‍ നേരിട്ട് സംഭരിക്കാന്‍ കഴിയുന്ന പ്രദേശത്തുള്ളവര്‍ക്കോ പ്രതിമാസം നല്ലൊരു തുക വരുമാനമായി കണ്ടെത്താന്‍ കഴിയുന്ന സംരംഭമാണ് സംഭാര നിര്‍മ്മാണം. ഈ രംഗത്ത് നിലവില്‍ പ്രവര്‍ത്തിക്കുന്ന സംരംഭങ്ങളെല്ലാം വിജയത്തിലാണെന്നത് ഇതിന്റെ സാധ്യത വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ശുദ്ധമായതും ഗുണമേന്മയുള്ളതുമായ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളാണ്

Spread the love
Special Story

അമ്പതു വര്‍ഷത്തിനിപ്പുറവും ഈ വിസ്മയയാത്ര : ആശാന്‍ മെമ്മോറിയല്‍ അസോസിയേഷന്‍

ചെന്നൈയുടെ മണ്ണില്‍ മലയാളത്തിന്റെ മഹാകവിയുടെ സ്മരണ സജീവമായി നിലനിര്‍ത്തുന്ന പ്രസ്ഥാനം. സാമൂഹ്യ ഉന്നമനത്തിനും വിദ്യാഭ്യാസത്തിലൂടെയുള്ള ഉയര്‍ച്ചയ്ക്കും സ്വജീവിതം സമര്‍പ്പിച്ച മഹാകവി കുമാരനാശാന്റെ ജീവിതലക്ഷ്യങ്ങളെ പുതിയ കാലത്തിലേക്കു പറിച്ചുനടുകയാണ് ഈ സംഘടന. ചെന്നൈ ആശാന്‍ മെമ്മോറിയല്‍ അസോസിയേഷന്‍. അമ്പതു വര്‍ഷത്തിലേറെ നീളുന്ന പ്രവര്‍ത്തനവഴികളില്‍

Spread the love
Special Story

തോമസുചേട്ടന്‍; പ്ലാവുകളുടെ കൂട്ടുകാരന്‍

നാടന്‍ പ്ലാവുകളുടെ പെരുമ തേടി പതിറ്റാണ്ടായുള്ള യാത്രയിലാണ് പാലാ, രാമപുരത്തെ കട്ടക്കയം വീട്ടില്‍ തോമസ്. ചക്കാമ്പുഴയിലെ ഇദ്ദേഹത്തിന്റെ തൊടിയിലെ നല്ല പ്ലാവിനങ്ങള്‍ പലതും കാലാന്തരത്തില്‍ നശിച്ചെങ്കിലും അവയുടെ രുചികരമായ ചക്കകളുടെ ഗുണം നിറഞ്ഞ പ്ലാവുകള്‍ കണ്ടെത്തി ഒട്ടുതൈകള്‍ തയ്യാറാക്കി തോട്ടത്തില്‍ നട്ടുവളര്‍ത്തുകയാണ്

Spread the love

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply