സോയ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് വിപണിയില്‍ വന്‍ സാധ്യത

സോയ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് വിപണിയില്‍ വന്‍ സാധ്യത

മനുഷ്യന്റെ ഭക്ഷണ രീതികള്‍ക്ക് ദിനം പ്രതി മാറ്റം സംഭവിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. സമൂഹത്തിലെ നല്ലൊരു വിഭാഗം ജനങ്ങളും സസ്യാഹാരത്തിലേക്ക് മാറിക്കഴിഞ്ഞു. ശുദ്ധമായ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങളുടെ ലഭ്യതക്കുറവ് മുതല്‍ പലവിധ രോഗങ്ങള്‍ വരെ ഈ മാറ്റത്തിന് കാരണമായിട്ടുണ്ട്.

പച്ചക്കറികളിലും പഴ വര്‍ഗ്ഗങ്ങളിലും ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും മറ്റ് പോഷക ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഇറച്ചിയും മീനും കഴിക്കുന്നത്ര സംതൃപ്തി പച്ചക്കറി കഴിച്ചാല്‍ ലഭിക്കണമെന്നില്ല. മാത്രമല്ല, മാംസത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളുമെല്ലാം ഒന്നുവേറെതന്നെയാണ്. രുചിയും വ്യത്യസ്തം.

ഇതിനെല്ലാം പരിഹാരമാണ് സോയ. പോഷക സമൃദ്ധമായ സോയയെ വെജിറ്റബില്‍ മീറ്റ് എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. ഇതില്‍ 50 ശതമാനത്തിലധികവും മാംസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ മാംസ്യമാകട്ടെ വളരെ ഉയര്‍ന്ന നിലവാരമുള്ള അവശ്യ അമിനോ അമ്ലങ്ങളായ ഗ്ലൈസീന്‍, ട്രിപ്‌റ്റോഫന്‍, ലൈസീന്‍ എന്നിവ അടങ്ങിയതാണ്.

സോയാബീന്‍ സംസ്‌കരിച്ചാണ് സോയചങ്ക്‌സ് (സോയ മീറ്റ്), സോയാ പാല്‍, സോയപ്പൊടി, സോയസോസ്, സോയഎണ്ണ എന്നിവയ ഉല്‍പ്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ഇവയ്‌ക്കെല്ലാം സസ്യാഹാരികള്‍ക്കിടയിലും മാര്‍ക്കറ്റിലും വന്‍ ഡിമാന്റാണുള്ളത്. താരതമ്യേന വിലക്കുറവും പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് കൂടുതലാണെന്നതും ഇതിന്റെ ഡിമാന്റ് ഉയര്‍ത്തുന്നു. കിലോയ്ക്ക് 40-50നും ഇടയ്ക്കാണ് സോയയുടെ വില എങ്കിലും വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തില്‍ വാങ്ങുന്നവര്‍ക്ക് വിലക്കുറവില്‍ ലഭിക്കും. ഇവ വിവിധ അളവിലുള്ള പായ്ക്കറ്റുകളിലാക്കി പലചരക്കുകടകള്‍ വഴി വിറ്റഴിക്കാവുന്നതാണ്.

Spread the love
Previous ഇലക്കറികള്‍ ഗുണങ്ങളേറെ
Next A to Z PACKAGINGS; ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍ക്ക് പൂര്‍ണത നല്‍കുന്ന ബ്രാന്‍ഡ്

You might also like

Entrepreneurship

സോപ്പ് വിപണിയില്‍ തരംഗം സൃഷ്ടിച്ച ബ്രാന്‍ഡ്

സാധാരണക്കാര്‍ക്ക് ഗുണമേന്മയുള്ള സോപ്പ് നല്‍കുക എന്ന ലക്ഷ്യവുമായിട്ടാണ് ഒറിയല്‍ ഇമാറ പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡ് എന്ന സ്ഥാപനം പ്രവര്‍ത്തനം ആരംഭിക്കുന്നത്. ഇലാരിയ, അവന്തിക എന്നീ രണ്ടു ബ്രാന്‍ഡ് നെയിമുകളില്‍ വിപണിയില്‍ എത്തുന്ന സോപ്പിന് ഇന്ന് ആവശ്യക്കാര്‍ ഏറുകയാണ്. മൂന്ന് വര്‍ഷത്തിലേറെ മാര്‍ക്കറ്റ് പഠിക്കുകയും

Spread the love
SPECIAL STORY

മുടക്കുമുതലിന്റെ ഇരട്ടി ലാഭം

വേനല്‍ക്കാലമായതോടെ പാലിനും പാലുത്പന്നങ്ങള്‍ക്കും മാര്‍ക്കറ്റില്‍ വന്‍ ഡിമാന്‍ഡ് വര്‍ധനയാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. വലിയ മുതല്‍മുടക്കില്ലാതെ ഒഴിവുസമയം പ്രയോജനപ്പെടുത്തി നല്ല സമ്പാദ്യം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ബിസിനസ് ആണ് തൈരിന്റേത്. മുടക്കുമുതലിന്റെ ഇരട്ടി ലാഭം നേടാനാകും എന്നതാണ് ഈ ബിസിനസിന്റെ സവിശേഷത. ഒരു പായ്ക്കിങ് മെഷീന്‍ മാത്രം

Spread the love
SPECIAL STORY

ബിസിനസും കുടുംബവും ഒരേ മനസ്സോടെ കാക്കാം

ബിസിനസ് സാമ്രാജ്യം പടുത്തുയര്‍ത്തുന്നതിനിടെ കുടുംബം നോക്കാന്‍ പറ്റാതെ പോയി. അതോടെ കുടുംബം തകര്‍ന്നു. ഇന്ന് പലരും പറയുന്ന ഡയലോഗാണിത്. കുടുംബത്തേയും ബിസിനസിനേയും ഒരുമിച്ച് കൊണ്ടുപോകാന്‍ പലര്‍ക്കും കഴിയില്ല. സമയം തികയാതെ പോകുന്നു എന്നതാണ് പലരുടേയും പരാതി. ജീവിതത്തിന്റെ രണ്ടറ്റവും കൂട്ടിമുട്ടിക്കാനുള്ള ഒരുക്കത്തില്‍

Spread the love

0 Comments

No Comments Yet!

You can be first to comment this post!

Leave a Reply